Michael Stöckl
Michael Stöckl wird am 7. August 1970 in Kitzbühel geboren. Nach dem Abitur wird er zum Restaurantfachmann ausgebildet. Parallel zu seinem Werdegang als Sommelier schreibt er Anfang der 1990er Jahre seine erste Apfelweinkarte. Nach bestandener Sommelier-Prüfung macht er sich schnell einen Namen als Deutschlands Erster Apfelwein-Sommelier. Seit 2002 betreibt er die Landsteiner Mühle mit einer internationalen Apfelweinkarte und veranstaltet 2009 die erste Jahrgangsverkostung „Apfelwein im Römer“.