Apfelwein-Kompositionen
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Die besten Rezepte zum Trinken und Essen
- Veröffentlichungsdatum:
- September 2025
- Auflage:
- 1. Auflage
- Seiten:
- 160
- ISBN:
- 978-3-95542-530-2
- Format:
- Hardcover
- Kostenlose Leseprobe
14,00 € inkl. MwSt.
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Apfelwein-Rezepte – zum Trinken und Essen
Diesmal hat sich Ingrid Schick für ihr neues Buch »Apfelwein-Kompositionen « auf die Suche nach den originellsten Apfelwein-Rezepten gemacht. Apfelwein, Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel oder Apfelsherry – bunt ist die Produktpalette.
Mit Rezepten von Tarek Al-Wazir, Jörg Stier, dem Apfelweinzentrum und vielen mehr
Genauso individuell sind auch die Rezepte, die bekannte Gastronomen, namhafte Apfelwinzerinnen, experimentierfreudige Konditoren ebenso wie bekannte Hessinnen und Hessen aus Politik, Kunst und Medien Ingrid Schick zur Verfügung gestellt haben. Freuen Sie sich auf bekannte Apfelweinklassiker, internationale Kompositionen, süße Variationen ebenso wie auf spektakuläre Kreationen aus der Sterneküche.
(Apfelwein-Kompositionen, Ingrid Schick)
Ingrid Schick
Entdecke und schmecke, wo Du lebst! So lautet das Motto von Ingrid Schick. Sie hat bereits als Kind den Großmüttern im Garten und in der Küche über die Schulter geschaut und fürs Leben gelernt. Dem regionalen Genuss in allen Facetten ist sie seither als Autorin und Bloggerin treu geblieben.
Cover Web 2D:
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Hessen-Shop
»Ein tolles Buch, das zeigt, wie modern der Apfelwein in Hessen genossen wird!«
Sybille Nolte
LovelyBooks
»Das Buch ist ein kleines praktisches Nachschlagewerk mit tollen und interessanten Kochrezepten. Es ist handlich und kann als kleines Mitbringsel verschenkt werden. Ich kann es für Fans dieses leckeren Stöffchens nur empfehlen.«
»Ingrid Schick hat in ihrem Rezeptbuch sich die Mühe gemacht, die spektakulären Variationen näher zu bringen. Leider gibt es keine Fotos von den fertigen Gerichten, aber dafür ist die Zubereitungsart sehr gut beschrieben. Alles in allem ein Büchlein für besondere Gelegenheiten in der Herbstzeit, also Apfel- und Weinernte, besonders geeignet.«
»Schöne Rezepte aber ohne Fotos.«
»Das Büchlein ist klein, aber wirklich fein. Mir fehlen zwar ganz gewaltig die Fotos zu den einzelnen Rezepten, auch sind manche Zubereitungsschritte für mich nicht ganz so ausführlich und damit verständlich formuliert, wie ich das gern hätte, aber insgesamt komme ich prima klar.«
