Hessen-Tapas
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Die besten Rezepte
- Veröffentlichungsdatum:
- März 2024
- Auflage:
- 1. Auflage
- Seiten:
- 144
- ISBN:
- 978-3-95542-467-1
- Format:
- Hardcover
- Kostenlose Leseprobe
14,00 € inkl. MwSt.
Vorrätig
»Ein kleines Juwel im Kochbuchmarkt.«
Mazal Grewing, Hoehlsche Buchhandlung, Bebra über »Hessen-Tapas«
Das Leben ist zu kurz für schlechte Tapas!
Die Neuauflage des Klassikers präsentiert leckere neue Rezepte für die außergewöhnlichen Appetithäppchen. Die »Hessen-Tapas« sind eine Liebeserklärung von Autorin Ingrid Schick an die gemeinsame Häppchenkultur in ihrer Heimat Hessen und ihrem Lieblingsreiseziel Andalusien.
Wie in Spanien gibt es in Hessen viele regionale Spezialitäten und ein umfangreiches Repertoire bodenständiger kleiner Gerichte. Wussten Sie zum Beispiel, dass es in der Rhön echten Kaviar gibt? Oder im Vogelsberg Edelkrebse?
Für das genussreiche »Tapeo« hat Ingrid Schick mit hessischen Prominenten wie Priska Hinz, Fernsehköchen wie Reiner Neidhart und kulinarischen Regionalaktivisten wie Metzgermeisterin Katharina Koch neue, appetitanregende Tapas-Rezepte kreiert – von einfach bis anspruchsvoll, von bodenständig bis experimentell, aber immer mit einer originellen Zutat aus Hessen.
Von der Autorin der »Grünen Soße«.
Ingrid Schick
Entdecke und schmecke, wo Du lebst! So lautet das Motto von Ingrid Schick. Sie hat bereits als Kind den Großmüttern im Garten und in der Küche über die Schulter geschaut und fürs Leben gelernt. Dem regionalen Genuss in allen Facetten ist sie seither als Autorin und Bloggerin treu geblieben.Danke für Ihr Interesse an unseren Büchern. Auf dieser Seite finden Sie Pressematerialien wie Buchcover und Pressetexte. Wenn Sie ein Rezensionsexemplar bestellen möchten, den Kontakt zu Autoren suchen oder sonstige Fragen haben, wenden Sie sich bitte an unsere Presseabteilung:
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»Handliches kleines Rezeptbuch mit netten ideenreichen Rezepten.« – LovelyBooks-Mitglied
»Auch schön als kleines Mitbringsel für Gastgeber, die Spaß an kreativen Ideen mit der ein oder anderen regionalen Zutat haben.« – LovelyBooks-Mitglied
»In diesem kleinen Büchlein gibt es so schöne Rezepte, (…). Ein paar Fotos lockern das Buch farblich auf, leider handelt es dabei aber nur Bilder einzelner Lebensmittel und nicht Bilder der fertig zubereiteten Mahlzeiten.« – Lovelybooks-Mitglied
»Eine echte Bereicherung im Kochbuchregal, für alle die dazu bereit sind sich auf neue Koch- und Genussexperimente einzulassen.« – Lovelybooks-Mitglied
»Die vielen Variationen haben mich positiv überrascht und mir gefällt, dass einige alternative Zubereitungen und Servermöglichkeiten beschrieben werden. (…) Ich hätte mir Bilder der fertigen Gerichte gewünscht. « – Lovelybooks-Mitglied
»Die Rezepte sind schön und einfach erklärt, die Schwierigkeitsstufen sind von simpel bis anspruchsvoll, durch die Vielzahl an Rezepten ist wirklich für jeden etwas dabei.« – Lovelybooks-Mitglieder
»Das Hessen Tapas Buch ist für mich mehr ein kulinarischer Wegweiser denn ein Kochbuch. Für ein Kochbuch fehlen mir die Bilder und ist mir auch das Format zu klein.« – Lovelybooks-Mitglieder
»Meinen Punkt Abzug gibt es für die fehlenden Fotos. Ich kann nicht einfach schauen was mich anspricht, sondern muss mir die Angaben durchlesen. Das Buch ist ein schönes Geschenk für Hessen Liebhaber.« – Lovelybooks-Mitglieder
»Ein Kochbuch, das zusätzlich noch gute Unterhaltung bietet. (…) Wer allerdings Angaben zu Portionseinheiten sucht oder Fotos der angerichteten Gerichte, dem kann ich das Buch nicht empfehlen. Hier wird die eigene Kreativität gefordert.« – Lovelybooks-Mitglieder
